ContraPunto | Eduardo Santos
22 de noviembre de 2019. – Son 62 años de colorido, tradición y artesanías, de luchar por los marchantes para que volteen a ver el local… más de seis décadas de sabor y sazón, de olores que se entremezclan y dan una combinación de caldo, mole y chiles rellenos con picadillo. El Mercado Juárez está de manteles largos, pues este sábado será su aniversario.
Pero hay un problema, las nuevas generaciones no conocen este lugar, así lo mencionó Érick Coronado, quien tiene décadas asistiendo al Mercado Juárez, primero porque sus padres eran locatarios de aquí, después, porque él continuó con la tradición.
Juan Ángel Siller, presidente de locatarios del Mercado Juárez destacó que lo que mantiene con vida a este lugar es la venta de artesanías.
La fiesta será este sábado, se partirá el pastel a partir de las 10:00 de la mañana y habrá música con la presencia de la Rondalla Romántica de Saltillo, Los Fara Fara Boys, Banda Kañón y JLB.
Y se cerrarán las calles de Ignacio Allende entre Pérez Treviño a Juan Aldama de 16:00 a 23:00 horas. Y Juan Aldama entre Manuel Acuña a Ignacio Allende.
El domingo continuará la fiesta desde las 8:00 de la mañana con una jornada cultural gastronómica y artística, además habrá exposición de autos clásicos y eventos musicales hasta las 3:00 de la tarde.
Mientras que la calle cerrada será Ignacio Allende, entre Pérez Treviño a Juan Aldama, de las 7:00 de la mañana a las 5:00 de la tarde.