ContraPunto/Carlos Desmoctt Sasso
29 de septiembre de 2016, Piedras Negras.- Integrantes de la Unión de Productores de Tortillas de la ciudad, analizan elevar el precio de la tortilla de 14 pesos hasta 18 pesos por kilo completo, informó Joaquín Hernández miembro de esta agrupación.
Indicó que en la ciudad existen aproximadamente 38 productores de tortillas, pero ahora analizan las posibilidades de incrementar el precio en cincuenta o hasta un pesos, pero la realidad es que el precio por kilogramo de este producto, debería costar hasta 18 pesos.
Manifestó que muchos de los productores, no quieren elevar el precio hasta esos niveles por temor a perder clientela, pero aseguró que clientes hay para todos y no se perdería ingresos, si lo que desean es poder contar con recursos suficientes para comprar los insumos.
Explicó que este precio de catorce pesos por kilogramo, lleva más de seis años y ya no es soportable que se mantenga debido al alza de insumos para su fabricación así como los gastos extras de energía eléctrica, gas, empelados, impuestos y competencia.
Sobre la competencia dijo que en la ciudad transitan productores de otros municipios, quienes engañan al consumidor con un precio más barato, pero la realidad es que entregan al comprador, menos gramos de un kilogramo.
Comentó que sobre el pliego petitorio a las autoridades, la Procuraduría de Protección al Consumidor, (PROFECO), ya tiene en su poder el documento en donde se entrega la información de la pretensión de elevar los precios, porque este producto está liberado desde hace años y sólo se requiere que los miembros de la Unión accedan para que se sube el precio.
Finalmente explicó que una vez que haya acuerdo sobre el monto de alza en el precio de la tortilla lo darán a conocer a los consumidores.