ContraPunto/Redacción
17 de enero de 2017, Piedras Negras.- Bajar de peso debe ser un proceso gradual que vaya de la mano al replanteamiento y a la modificación en los hábitos de vida entre los cuales destaca el consumo de suficiente agua y la práctica de ejercicio; las dietas “milagro” que prometen resultados inmediatos, son sumamente peligrosas para la salud.
El especialista en nutrición adscrito a la Unidad Médica de Atención Ambulatoria, del Instituto Mexicano del Seguro Social, (IMSS), en Coahuila, Alan Javier Herrera Rangel, explicó que desafortunadamente la mayoría de las personas que comienzan una dieta tienden a desanimarse debido a que no ven resultados inmediatos, sin tomar en cuenta que subir de peso tampoco fue un proceso de corto tiempo.
El primer aspecto esencial para perder kilos es ser conscientes de que bajar no es tan fácil como subir y que regresar a la condición óptima de peso es un proceso que requiere de disciplina y constancia.
Las dietas “milagro”, que prometen eliminación instantánea de grasa son sumamente peligrosas para la salud ya que no solamente se corre el riesgo de caer en descompensaciones, sino que además es casi seguro que el paciente recuperará, en algunos casos, más kilos de los que perdió, alertó el especialista del IMSS.
Añadió que los regímenes demasiado estrictos son peligrosos porque se basan en la omisión de algunos nutrimentos: algunas son a base de grasas eliminando todos los carbohidratos, otras son a base de líquidos, eliminando las grasas y en general ocasionan que el organismo no consuma todos lo que requiere y la persona enferme.
Lo ideal, aseguró Alan Herrera, es bajar progresivamente, máximo un kilo por semana, lo que implica modificar los hábitos de alimentación e incorporar una rutina de ejercicios especiales para reducir tallas y peso, conforme a la necesidad de cada persona; la caminata es la mejor forma de empezar ya que no cuesta, no requiere equipamiento especial y puede hacerse a cualquier hora.